Jemný snadno roztíratelný pistáciový krém (15%) pro cukrářskou a zmrzlinovou výrobu.Vhodný jako náplň do zákusků a dortů, ale i jako náplň do pralinek a na prokládání zmrzlin...

Popis Tartelette vyrobená dle tradiční francouzské receptury. Připravena k plnění. Výhody Stabilní produkt po celý rok Skvěle drží náplně a krémy Díky kombinaci s...

Marcipánová hmota 1:3 (podíl mandlí : cukr)SLOŽENÍ:cukr, mandle, sorbitol E420, E466 zahuštovadlo, E330 konzervant, Hmota je určená pro modelování, potahování cukrářských...

CUKRÁŘSKÁ SMĚS NA VÝROBU OBLÍBENÝCH MAKRONEK POSTUP NA TĚSTO : 1000 G SMĚSI SMÍCHÁME S 200 G VODY ( NUTNÉ OPRAVDU DORŽET ) NA DRUHÝ STUPEŇ  ROBOTU - NEMÍCHAT ŠLEHAČEM, ALE...

Náplň pro pekařské a cukrářské výrobky. Složení: mák, cukr, glukózový sirup, pšeničná krupička, pšeničké klíčky, voda, rostlinný olej, aroma. Alergeny: 1

Elastická tuková poleva - NELÁME SE, výborná přilnavost k výrobkům, vhodná k zamražení, univerzální použití. Vhodná také na fritované produkty. Použití: Zahřát na teplotu cca....

Popis:    Hotová hořká poleva v peckách, dobře rozpustná. K máčení vánočního cukroví.    Složení výrobku: cukr, rostlinné plně ztužené tuky (palma a...

PANNA COTTA JEDNODUŠE !   PANNA COTTU POUZE ROZEHŘEJETE ( MŮŽETE PŘIDAT I MLÉKO  NEBO SMETANU ) , NALIJETE DO FOREM A NECHÁTE ZTUHNOUT. ZÍSKÁTE JEMNOU, KRÉMOVOU...

TATO SMĚS NA VÝROBU  " RED VELVET " JE VELICE JENODUCHÁ NA PŘÍPRAVU MŮŽEME Z NÍ PŘIPRAVIT ROLÁDOVÉ PLÁTY, DORTOVÉ KORPUSY, ALE I MUFFINY KORPUSY JSOU VELMI JEMNÉ A ŠŤAVNATÉ...

Růžový roztíratelný krém. Používá se k plnění cukrářských a pekařských výrobků po upečení. Určeno k profesionálnímu použití.Složení: Cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový,...

Univerzální bílá cukrová hmota určená pro potahování dortů i tvorbu jednoduchých dekorací. Díky jemné struktuře se snadno vyvaluje do tenkých plátů, nepraská a umožňuje čistý,...

OVOCNÉ PYRÉ  Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z ovoce. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v období své...

Objem 700 ml, hmotnost 800 g, eneregtická hodnota 1418 kJ, obsah tuku 35 g, obsah bílkoviny 2,3 gNeslazená mléčná šlehačka ze smetany ve spreji v...

OVOCNÉ PYRÉ  Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z ovoce. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v období své...

Čokoládové dekorace ve tvaru včelky s potiskem z originální belgické čokolády mají široké využití při zdobení zákusků (minideserty, dorty, zmrzlinové poháry,...

Popis Tartelette vyrobená dle tradiční francouzské receptury. Připravena k plnění. Výhody Stabilní produkt po celý rok Skvěle drží náplně a krémy Díky kombinaci s...

Kostky z čokolády pistáciové barvy a chuti, ideální k dekoraci a plnění výrobků před upečením, např. k přípravě muffinů, sušenek a panettone.Složení: Cukr, kakaové máslo,...

Čokoládové dekorace ve tvaru berušky s potiskem z originální belgické čokolády mají široké využití při zdobení zákusků (minidezerty, dorty, zmrzlinové poháry,...