Náplně , pasty a ostatní

POSYP POD ZAMRAŽENÉ, KOMPOTOVANÉ NEBO ČERSTVÉ OVOCE, KTERÝ OMEZUJE VSÁKNUTÍ ŠŤÁVY Z OVOCE DO PODKLADU HMOTNOST 100 g  VYROBENO V ČR     Postup: ovoce  posypejte malým...

Kandované mixované kostky z vyzrálých druhů ovoce. Použití v cukrářské a pekařské výrobě. Složení: kostky pomeranče, dýně, glukózovo-fruktózový sirup (pšeničný), sacharóza,...

Sloření : pomerančová kůra, citronová kůra, cukr, glukozovo-fruktozový sirup, papája, kůra z cedrátového citronu, kyselina citronová, kurkumin, košenila a patenntní modř. 100 g 

Složení : pomerančová kůra , glukozovo-fruktozový sirup, cukr, kyselina citronová země původu : Holandsko Kůra z pečlivě vybraných pomerančů, zdravých a vyzrálých, vyrobená...

HOTOVÁ SMĚS ( INSTANTNÍ BÍLKOVÁ GLAZURA ) JE IDEÁLNÍ NA ZHOTOVENÍ CUKROVÝCH DEKORACÍ, TZV. KRAJKOVÉ ZDOBENÍ NA POTAHOVACÍCH HMOTÁCH ( SVATEBNÍ DORTY ) A NA PERNÍČKY. GLAZURA JE...

Tradiční česká receptura. Balení obsahuje 100g cukrářského posypu z karamelizovaného cukru a pražených oříšků, vhodného ke zdobení zmrzlinových pohárů, zákusků, šlehačky....

NEVLHNOUCÍ CUKR JE JEMNÝ, BÍLÝ PRÁŠEK , KTERÝ JE VHODNÝ NA POSYP CUKRÁŘSKÝCH A PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ. ZACHOVÁVÁ SVOU STRUKTURU NEOBSAHUJE BARVIVA A CHEMICKÉ PŘÍSADY VÝROBCE...

Speciální cukr na podsypávaní všech druhů potahových cukrářských hmot proti lepení Extra jemný, obsahuje kukuřičný škrob Zabraňuje lepení, zlepšuje manipulaci Ideální do...

Fondánová poleva na moučníky - punčové řezy, věnečky, větrníky Poleva je lesklá, jemně roztíratelná, čistě bílá, dá se barvit potravinářskou barvou Voní po cukru, chuť je...

    VÝBĚROVÝ NUGÁT Z ITÁLIE  SVĚTLÝ NUGÁTOVÝ KRÉM HUSTÉ KONZISTENCE S INTENZIVNÍ CHUTÍ A VŮNÍ KRÉM OBSAHUJE MALÉ KŘUPAVÉ KOUSKY VAFLÍ , KTERÝ VYTVÁŘEJÍ NEZAMĚNITELNÝ CHUŤOVÝ...

  ČOKOLÁDOVÁ PASTA - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA S OŘÍŠKY VYNIKAJÍCÍ CHUŤ KONZISTENCE JE PEVNĚJŠÍ NEŽ U NÁPLNĚ VHODNÁ DO ŠLEHAČEK , TĚST , KRÉMŮ A ZMRZLIN POUŽÍVÁ SE I JAKO NÁPLŇ...

  KARAMEL - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA VYNIKAJÍCÍ CHUŤ KONZISTENCE JE PEVNĚJŠÍ NEŽ U NÁPLNĚ VHODNÁ DO ŠLEHAČEK , TĚST , KRÉMŮ A ZMRZLIN POUŽÍVÁ SE I JAKO NÁPLŇ DO PRALINEK , ZÁKUSKŮ,...

   Složení: cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (11%), sušená syrovátka, lískooříšková pasta, sojový lecitin, aroma, mléko, sója, lískové...

Směs pro přípravu vanilkové krému za studena, slouží jako náhrada pudinku a používá se i jako náplň do pečených výrobků, náhrada pudinku pro přípravu máslových a žloutkových...

NÁPLŇ S ČOKOLÁDOVOU CHUTÍ  NÁPLŇ JE V TRESÍROVACÍM SÁČKU , KTERÝ UMOŽŇUJE RYCHLOU A POHODLNOU APLIKACI NEOBSAHUJE TUK JE TERMOSTABILNÍ VHODNÁ PRO PEKAŘSKOU I CUKRÁŘSKOU...

JEMNÝ , LEHKÝ MOUČKOVÝ CUKR S KUKUŘIČNÝM ŠKROBEM VHODNÝ NA VÝROBU MODELOVACÁCH HMOT - NA HMOTU OD " JULIE "  SLOŽENÍ 97 % CUKR, 3 % KUKUŘIČNÝ ŠKROB  HMOTNOST 1 KG...

Jedlé lepidlo se používá na přilepení marcipánových dekorací Objem: 25 ml netto Složení: voda, kyselina octová, karboxymethylcelulosa (CMC Carboxy Methyl Celluose)...

DRCENÉ KAKAOVÉ MÁSLO  IDEÁLNÍ DO ČOKOLÁDY PŘI VÝROBĚ PRALINEK LZE JEJ POUŽÍT K ŘEDĚNÍ BAREV NA ČOKOLÁDU HMOTNOST : 100 G VYROBENO V ITÁLII