VANILKA CELÁ - LUSK MADAGARKAR 2 KS

Kód: 7283

Novinka

59 Kč 29,50 Kč / 1 ks

Použití: vanilka se používá na přípravu vanilkového cuku, do krémů a sladkých omáček. Originální vanilkový cukr připravíme z 0,5 kg cukru krupice a 1 vanilkového lusku. Vše nasypeme do mixéru a rozmixujeme do hladka

V BALENÍ JSOU 2 KS

země původu Madagaskar

100% vanilka

Detailní informace

Popis

Detailní popis produktu

Vanilka lusk

Velikost: cca 13 cm

Podíl vanilinu: cca 2,1 %

Použitá část rostliny: nezralé fermentované tobolky orchidejí z rodu Vanilla (vanilkovník)

Vzhled a barva: hnědá sušená tobolka

Vůně a chuť: intenzivní a příjemná vůně

Použití v kuchyni a průmyslu: K přípravě sladkých jídel, pochutin, moučníků, zmrzliny a nápojů. Využívá se i ve voňavkách a parfémech.

Příprava: Nejcennější je obsah vanilkového lusku tvořený drobnými černými zrníčky. Vanilkový lusk podélně rozřízneme a vyškrábeme zrníčka tupou stranou nože. Lusky zbavené zrníček můžeme ještě použít např. do svařeného vína.

Zdravotní účinky: Povzbuzuje srdeční činnost a vzpružuje organismus.

Náš tip: Upečte na oslavu báječné moučníky s vanilkou!