1 Kg FONDÁN BÍLÝ

Kód: 952
Novinka
Značka: Ca
49 Kč
  • Fondánová poleva na moučníky - punčové řezy, věnečky, větrníky
  • Poleva je lesklá, jemně roztíratelná, čistě bílá, dá se barvit potravinářskou barvou
  • Voní po cukru, chuť je sladká, konzistence krémovitá, pastovitá
  • Použití: na 1 kg fondánu přidáme cca 50 ml vody a za stálého míchání zahřejeme na 40°C - připravujeme ve vodní lázni - teplota nesmí přesáhnout 50°C, ohřev musí být plynulý - jinak se poškodí mikro rystalická konzistence fondánu!!!!
  • Složení: cukr, glukozový cukr, voda 10,3%, ztužovadla: sacharoza(86%), glukoza (2%), maltoza (1%), vyšší sacharidy 9%
  • Alergie info: výrobek neobsahuje žádné alergeny, neobsahuje GMO
  • Hmotnost: 1kg netto
  • Nutriční hodnoty ve 100g: uhlohydráty 90%, cukry 82%
  • Skladujeme do 20°C

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: SUROVINY
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: