POTAHOVACÍ A MODELOVACÍ BÍLÁ HMOTA 250 g

Kód: 3874

Roztomilý fondantový zajíček s květinami

85 Kč 34 Kč / 100 g

Univerzální bílá cukrová hmota určená pro potahování dortů i tvorbu jednoduchých dekorací. Díky jemné struktuře se snadno vyvaluje do tenkých plátů, nepraská a umožňuje čistý, hladký povrch bez nerovností. Je vhodná pro profesionální cukráře i zkušené domácí pekaře, kteří hledají spolehlivou hmotu pro menší dorty, monoporce nebo detailní práce.

Jak produkt použít?

Potahování dortů – vyválení do tenkého plátu a hladké zakrytí povrchu
Modelování – jednoduché tvary, figurky a detaily
Barvení – snadné tónování gelovými nebo práškovými barvami

Detailní informace

Popis

Detailní popis produktu

Návod / Použití: Před zpracováním hmotu krátce propracujte v rukách, vyválejte na podsypaném povrchu a použijte k potahování nebo modelování dekorací.
Složení: ukr, glukózový sirup, směs rostlinných olejů (palmový, slunečnicový, ořechový), invertovaný cukrový sirup, sladidlo E420, voda, zvlhčující látka E422, zahušťovadlo E415, emulgátor E471, regulátor kyselosti E330, aroma (laktózu), konzervant E 202, antioxidant E300. Alergeny: laktóza, sója, ořechy.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota cca 1716 kJ / 406 kcal, tuky 6,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 3,4 g), sacharidy 87 g (z toho cukry 85 g), bílkoviny 0 g, sůl 0,1 g.
Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu, po otevření dobře uzavřete, aby hmota nevysychala. Značka Modecor Itálie

Hmotnost 250g

Doplňkové parametry

Kategorie:	SUROVINY
Hmotnost:	1 kg