SUROVINY, Strana 8

Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří hledají kvalitní fondán s mimořádně jemnou strukturou. Je extrémně flexibilní, hladký a...

S naší Chocolate de Luxe vyrobíte čokoládové krémy, polevy pečené korpusy, pěny, ganache. Získáte nekonečné množství kombinací: s alkoholem, chilli, Gelatop pastami,...

Hotový krém k okamžitému použití Lze jej přidat do libovolných krémů Vhodný na plnění pralinek, makronek, cukroví Krémová struktura Lahodná ovocná plná chuť Přírodní aroma...

Ochucovací pasta vám pomůže dosáhnout dokonalé chuti a konzistence vašich krémů, těst a polev, které používáte na dorty, zákusky, rolády a cupcaky. Je vyrobena ze surovin,...

Hotový krém k okamžitému použití Lze jej přidat do libovolných krémů Vhodný na plnění pralinek, makronek, cukroví Krémová struktura Lahodná ovocná plná chuť Přírodní aroma...

Master Gourmet Gold 34% je rostlinný krém s vysokým obsahem tuku, vhodný jak na vaření, tak na přípravu sladkých dezertů. Vyniká univerzálním použitím v teplé i studené kuchyni...

Ztužovač šlehačky zajišťující výborný nášleh. Udrží šlehačku tuhou a dodá jí pevný tvar po dobu několika dní při chladničkových teplotách. Používá se zejména na dorty a dezerty....

VELMI JEDNODUCHÁ A SPOLEHLIVÁ VÝROBA VYNIKAJÍCÍ CHU'T DLOUHOTRVAJÍCÍ ČERSTVOST A OBJEM PEČIVA RECEPTURA : KOSTKA DROŽDÍ, 40 ML OLEJE  A 850 ML VODY

Modelovací hmota na výrobu květin. Nevysychá okamžitě, což vám nabízí čas na snadnou opravu případných nedokonalostí. Hmota má jemnou vůni a chuť. Lze ji snadno...

Modelovací hmota na výrobu květin. Nevysychá okamžitě, což vám nabízí čas na snadnou opravu případných nedokonalostí. Hmota má jemnou vůni a chuť. Lze ji snadno...

POLEVA IDEÁLNÍ NA POLÉVÁNÍ, MÁČENÍ A TVORBU DEKORACÍ CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ MÁ PŘÍJEMNOU ČOKOLÁDOVOU CHUŤ I VŮNI POLEVA SE RYCHLE ROZPOUŠTÍ - NENÍ TŘEBA PŘIDÁVAT TUK , ANI MÁSLO...

Zrcadlová poleva  je nejnovějším trendem v pečení dortů. Jedná se o poměrně nový druh glazury, která vytváří dokonalý lesk zrcadla na povrchu dortu či koláče. ...

DŽEMY VYROBENÉ NA MORAVĚ BEZ UMĚLÝCH BARVIV, SLADIDEL A ALERGENŮ EXTRA PODÍL KUSOVÉHO OVOCE - MINIMÁLNĚ 45 %  TERMOSTABILNÍ, NEVYTÉKÁ PŘI PEČENÍ, LZE ZAMRAZOVAT...

Glycerin je všestranný produkt, který lze použít na mnoho věcí. Udrží váš dort déle čerstvý, zlepší texturu domácího fondánu, zabrání krystalizaci cukru a může zabránit...

Průhledný bezbarvý gel pro vytvoření zrcadlového efektu, mokrého efektu (vody), jako ochranná vrstva na obrázky na jedlém papíru a zároveň vynikající jako želírovací gel na...

Kostky z čokolády pistáciové barvy a chuti, ideální k dekoraci a plnění výrobků před upečením, např. k přípravě muffinů, sušenek a panettone.Složení: Cukr, kakaové máslo,...

Speciální potravinářský gel na jedlý papír. Vyvinut ke zvýraznění barev a k dosažení realistického vzhledu obrázků/fotografií z jedlého papíru. Slouží také k ochraně obrázku...

Krém s křupinkami s chutí spekulacio - na bázi karamelovo-skořicových sušenek   Lahodný krém pro univerzální použití s chutí spekulatio. Karamelovo-kořeněnou skořicovou...