SUROVINY, Strana 8

S naší Chocolate de Luxe vyrobíte čokoládové krémy, polevy pečené korpusy, pěny, ganache. Získáte nekonečné množství kombinací: s alkoholem, chilli, Gelatop pastami,...

Hotový krém k okamžitému použití Lze jej přidat do libovolných krémů Vhodný na plnění pralinek, makronek, cukroví Krémová struktura Lahodná ovocná plná chuť Přírodní aroma...

ROSTLINNÝ SLAZENÝ KRÉM VYCHLAZENÝ KRÉM STAČÍ JEN VYŠLEHAT A VZNIKNE VYNIKAJÍCÍ ČOKOLÁDOVÝ PAŘÍŽSKÝ KRÉM TÍMTO KRÉMEM LZE ZDOBIT , ALE I PLNIT DORTY A ZÁKUSKY OBSAH : 1 LITR...

Ochucovací pasta vám pomůže dosáhnout dokonalé chuti a konzistence vašich krémů, těst a polev, které používáte na dorty, zákusky, rolády a cupcaky. Je vyrobena ze surovin,...

Hotový krém k okamžitému použití Lze jej přidat do libovolných krémů Vhodný na plnění pralinek, makronek, cukroví Krémová struktura Lahodná ovocná plná chuť Přírodní aroma...

Master Gourmet Gold 34% je rostlinný krém s vysokým obsahem tuku, vhodný jak na vaření, tak na přípravu sladkých dezertů. Vyniká univerzálním použitím v teplé i studené kuchyni...

Ztužovač šlehačky zajišťující výborný nášleh. Udrží šlehačku tuhou a dodá jí pevný tvar po dobu několika dní při chladničkových teplotách. Používá se zejména na dorty a dezerty....

Hotový základ pro dezert Panna Cotta. Tradiční recept vytvoříte rychle a velmi snadno. Slazená smetana a mléko se díky želatině promění v jemnou, nadýchanou pěnu a vanilkový...

VELMI JEDNODUCHÁ A SPOLEHLIVÁ VÝROBA VYNIKAJÍCÍ CHU'T DLOUHOTRVAJÍCÍ ČERSTVOST A OBJEM PEČIVA RECEPTURA : KOSTKA DROŽDÍ, 40 ML OLEJE  A 850 ML VODY

UHT hotový základ pro přípravu krémového dezertu podle tradiční receptury. Díky Crema Catalana vytvoříte typický dezert španělského Katalánska, který se...

Modelovací hmota na výrobu květin. Nevysychá okamžitě, což vám nabízí čas na snadnou opravu případných nedokonalostí. Hmota má jemnou vůni a chuť. Lze ji snadno...

Modelovací hmota na výrobu květin. Nevysychá okamžitě, což vám nabízí čas na snadnou opravu případných nedokonalostí. Hmota má jemnou vůni a chuť. Lze ji snadno...

POLEVA IDEÁLNÍ NA POLÉVÁNÍ, MÁČENÍ A TVORBU DEKORACÍ CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ MÁ PŘÍJEMNOU ČOKOLÁDOVOU CHUŤ I VŮNI POLEVA SE RYCHLE ROZPOUŠTÍ - NENÍ TŘEBA PŘIDÁVAT TUK , ANI MÁSLO...

Zrcadlová poleva  je nejnovějším trendem v pečení dortů. Jedná se o poměrně nový druh glazury, která vytváří dokonalý lesk zrcadla na povrchu dortu či koláče. ...

DŽEMY VYROBENÉ NA MORAVĚ BEZ UMĚLÝCH BARVIV, SLADIDEL A ALERGENŮ EXTRA PODÍL KUSOVÉHO OVOCE - MINIMÁLNĚ 45 %  TERMOSTABILNÍ, NEVYTÉKÁ PŘI PEČENÍ, LZE ZAMRAZOVAT...

Glycerin je všestranný produkt, který lze použít na mnoho věcí. Udrží váš dort déle čerstvý, zlepší texturu domácího fondánu, zabrání krystalizaci cukru a může zabránit...

Průhledný bezbarvý gel pro vytvoření zrcadlového efektu, mokrého efektu (vody), jako ochranná vrstva na obrázky na jedlém papíru a zároveň vynikající jako želírovací gel na...

Kostky z čokolády pistáciové barvy a chuti, ideální k dekoraci a plnění výrobků před upečením, např. k přípravě muffinů, sušenek a panettone.Složení: Cukr, kakaové máslo,...