SPREJ SAMETOVÝ VZHLED MODRÝ

Kód: 2937
Značka: Mo
599 Kč 149,75 Kč / 100 ml

POTRAVINÁŘSKÁ BARVA VE SPREJI O OBSAHU 100 ML. VHODNÁ NA DEKORACI SEMIFRED, ZMRZLIN, ŠLEHAČKOVÝCH DORTŮ A MOUSSE. VYTVÁŘÍ SAMETOVÝ EFEKT - VZHLED NA POVRCHU CUKÁŘSKÉHO VÝROBKU. BARVA JE NA BÁZI KAKAOVÉHO MÁSLA. PŘED APLIKACÍ JE DOBRÉ NECHAT SPREJ PŘI DOMÁCÍ TEPLOTĚ MIN. 2 HODINY. SPREJEM PROTŘEPEME A NASTŘÍKÁME NA POVRCH  ZE VZDÁLENOSTI 25-30 CM. ZÁKLADEM ÚSPĚCHU JE , ŽE VÝROBEK MUSÍ BÝT ZAMRAZENÝ NEBO DOBŘE VYCHLAZENÝ. TRYSKU SPREJE JE DOBRÉ PO APLIKACI OPLÁCHNOUT VLAŽNOU VODOU , ABY ZBYTEK BARVY TRYSKU NEUCPAL. 

VYROBENO V ITÁLII

 

 Složení: kakaové máslo, bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, sérum ze sušeného mléka, emulgátor:
sójový lecitin E322, aroma), barvivo E171, E133.

 

 
 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Potravinářská barva ve spreji na bázi kakaového másla AF (bez azo barviv), vhodná na dekoraci semifred, zmrzlin a mousse. Vytváří sametový efekt na povrchu cukrářského výrobku.
Před aplikací ponechte sprej v místnosti o teplotě 20-25°C po dobu alespoň 2 hodin. Po protřepání nastříkejte ze vzdálenosti 25-30cm 
na zamražený, nebo dobře zchlazený povrch cukrářského výrobku.
Po použití je vhodné trysku spreje ihned vypláchnout teplou vodou.
Složení: kakaové máslo, barvivo E133.
Propelent: E943a, E943b, E944

 

Skladovat v chladu a suchu. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu a teplotám nad 50°C