Ztužovače šlehaček , Strana 2

DÁVKOVÁNÍ : 250 G ZTUŽOVAČE 200 G STUDENÉ VODY 1000 G ŠLEHAČKY   SMĚS SMÍCHÁME Z VODOU A POSTUPNĚ VMÍCHÁME DO UŠLEHANÉ NESLAZENÉ ŠLEHAČKY A IHNED DÁVÁME DO FOREM A...

SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI  A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY.   PŘÍCHUŤ TIRAMISU   HMOTNOST : 500 G   500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ VÝRAZNÁ VŮNĚ A CHUŤ PO CITRÓNECH TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ  ...

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ JEMNÁ CHUŤ SMETANOVÉHO JOGURTU, KTERÁ SE HODÍ KE VŠEM DRUHŮ KORPUSŮ A OVOCI TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ...

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ VÝRAZNÁ VŮNĚ A CHUŤ PO JAHODÁCH TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ  ...

UNIVERSÁLNÍ ZTUŽOVAČ JOGURTŮ, TVAROHU A ZAKYSANÉ SMETANY ZA 5 MINUT SI DOMA VYROBÍTE ÚŽASNÉ LEHKÉ A LAHODNÉ KRÉMY ! POUŽÍVÁ SE ZA STUDENA KRÉMY SE ROZTÍRAJÍ NA ROLÁDOVÉ...

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ VÝRAZNÁ VŮNĚ A CHUŤ PO KARAMELU TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ  ...

KARINA KOKOS- je komplexní směs určená pro ochucení a ztužení cukrářskýcj krémů a náplní ze živočišné a rostlinné šlehačky, másla a margarinů. Výsledné náplně mají dobrou...

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ VÝRAZNÁ VŮNĚ A CHUŤ PO MALINÁCH TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ  ...

SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI  A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY.   PŘÍCHUŤ LÍSKOVÝ OŘÍŠEK   HMOTNOST : 500 G   500 G...

DÁVKOVÁNÍ : 500 G ZEESAN TVAROHOVÝ  1000 G VODY (CCA 25°C) 1000 G ŠLEHAČKY   ZEESAN SMÍCHAT S VODOU. ŠLEHAČKU NAŠLEHAT DO KONZISTENCE JOURTU, POTÉ VŠE SMÍCHAT. VLOŽTE NA 1...

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ VÝRAZNÁ VŮNĚ A CHUŤ PO PISTÁCIÍCH TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ  ...

SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI  A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY.   PŘÍCHUŤ JAHODA   HMOTNOST : 500 G   500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY

Postup: šlehačkový krém: Karinu rozmíchat s vodou, nechat 15 minut odležet, poté přidat našlehanou šlehačku (rostlinný krém).  máslový krém: Karinu rozmíchat s vodou, nechat...

SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI  A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY.   PŘÍCHUŤ ČOKOLÁDA   HMOTNOST : 1000 G   500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY

SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI  A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY.   PŘÍCHUŤ NEUTRÁLNÍ - ideální pro přidání vlastního ovoce nebo...

ZTUŽOVAČ S PŘÍCHUTÍ PRO PŘÍPRAVU DEZERTŮ A SEMIFRED. VÝBORNÝ PRO VÝROBU LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH DORTŮ.  NÁVOD NA PŘÍPRAVU : 200 G ZTUŽOVAČE ROZMÍCHAT VE 200 ML STUDENÉ VODY ,...

SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI  A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY.   PŘÍCHUŤ TIRAMISU   HMOTNOST : 1000 G   500 G JE NA...