OVOCNÝ GEL BORŮVKOVÝ 1 KG

Kód: 1440
Značka: Ze
185 Kč 18,50 Kč / 100 g

NÁPLŇ S VYSOKÝM PODÍLEM OVOCE MIN.60 % A NÍZKÝM OBSAHEM CUKRU. STABILNÍ PŘI PEČENÍ A MRAŽENÍ. GEL JE V TREZÍROVACÍM SÁČKU. 

HMOTNOST : 1 KG

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ovocná náplň vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod.  

Podíl ovoce 60%. Dále obsahuje protlak jablečný a arónie, gluk. .sirup, E1422 modifik. škroby, cukr, vodu, E330 kys.citronovou, E202 konzervant, E418 zahušťovadlo a aroma.

Baleno v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst. 

Váha 1 kg. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Ovocné gely a džemy
Hmotnost: 1.5 kg