PEČEME NA SVATBU, Strana 29

Speciální hmota pro potahování cukrářských výrobků. S Roll Decorem se dobře pracuje, protože je plastický, snadno se rozvaluje a při potahování nepraská. Snese i vlhké prostředí...

Speciální hmota mléčné chuti na modelování figurek, květin a jiných dekorací. S Roll Decorem Icing se dobře pracuje, protože je plastický, pevný a snadno zpracovatalný. Snese i...

Colour Mill Tekutá olejová barva- objem 20 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy, čokoládu, ganache a fondán. Colour Mill tekutá olejová barva – 20 ml je...

Colour Mill Tekutá olejová barva- objem 20 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy, čokoládu, ganache a fondán. Colour Mill tekutá olejová barva – 20 ml je...

Nepřilnavá silikonová forma na nadýchanou bábovku netradičního tvaru růže, v hnědém provedení. Lze ji použít na sladké pečení i přípravu nádivek a aspiků.   Nepřilnavá...

SILIKONOVÁ FORMA NA TVORBU Z JEDLÝCH KRAJEK   ROZMĚRY FORMY : 39 X 7,8 CM

Ztužovač šlehačky zajišťující výborný nášleh. Udrží šlehačku tuhou a dodá jí pevný tvar po dobu několika dní při chladničkových teplotách. Používá se zejména na dorty a dezerty....

DŽEMY VYROBENÉ NA MORAVĚ BEZ UMĚLÝCH BARVIV, SLADIDEL A ALERGENŮ EXTRA PODÍL KUSOVÉHO OVOCE - MINIMÁLNĚ 45 %  TERMOSTABILNÍ, NEVYTÉKÁ PŘI PEČENÍ, LZE ZAMRAZOVAT...

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ VÝRAZNÁ VŮNĚ A CHUŤ PO CITRÓNECH TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ  ...

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ JEMNÁ CHUŤ SMETANOVÉHO JOGURTU, KTERÁ SE HODÍ KE VŠEM DRUHŮ KORPUSŮ A OVOCI TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ...

Popis Tmavá, jemná a chuťově delikátní čokoládová poleva/glazura s vyšším leskem. Ideální při přípravě dortů, kde je důležitá výrazná poleva a čokoládová chuť (sacher, donuty,...

Elastická tuková poleva s příchutí a sytou barvou borůvek. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty,...

Vynikající pro snadnou přípravu ozdob z marcipánu nebo cukrářských hmot. Naplněné formičky vložte na 5-10 minut do mrazničky a poté jemným zatlačením na dno vyklopte. Vyrobeno z...

Tato exkluzivní silikonová forma na čokoládu v dubajském stylu  přetvoří obyčejnou čokoládu v mistrovské dílo. Ideální pro milovníky stylu, originality a ruční...

BIO Vanilkový extrakt Balení: 70 ml Extrakt je získáván pomalovou extrakcí vanilkových lusků odrůdy Bourbon vypěstovaných na Madagaskaru. Extrakt je vyráběn ve Francii a je...

ZTUŽOVAČ S BORŮVKOVOU A JOGURTOVOU  PŘÍCHUTÍ PRO PŘÍPRAVU  DEZERTŮ A SEMIFRED. VÝBORNÉ PRO VÝROBU LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH DORTŮ.  NÁVOD NA PŘÍPRAVU : 250 G...

Hladký a jemný krém s lískovými oříšky, ideální k okamžitému použití, například dohotovení cukrářských výrobků samostatně nebo k ochucení krémů, základ krémů – stačí vyšlehat s...

White Cream je základní náplň vhodná k ochucení. Lze ji ochutit ochucovacími pastami, marcipánem, kokosem aj. Nejvíce používaná jako náplň do trvanlivých pralinek (12 měsíců),...