Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:607 016 176info@pomposo.cz
    Domů / SUROVINY / Polevy a čokolády / 500 g HOŘKÁ ČOKOLÁDA 70%

    500 g HOŘKÁ ČOKOLÁDA 70%

    Kód: 1561
    Značka: Ca
    chocolate
    135 Kč 27 Kč / 100 g

     PECIČKY

    Hořká čokoláda vhodná pro modelování, potahování, do fontán a výrobu pralinek.
    Obsah kakaa 70%, obsah kakaového másla 42%.
    Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.
    Temperační teploty: rozehřívání 45-50°C, krystalizace 29-30°C, pracovní 30,8°C.

    Detailní popis produktu

    Popis produktu není dostupný

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Polevy a čokolády
    Hmotnost: 0.5 kg

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: