SUROVINY, Strana 14

Hotová směs na výrobu „bílkového“ krému, sněhových pusinek Meringue a Pavlova dezertu.Výrobek neobsahuje bílky, rychle se vyšlehá, garantuje perfektní výsledek a zkracuje čas...

Hotová směs na výrobu „bílkového“ krému, sněhových pusinek Meringue a Pavlova dezertu.Výrobek neobsahuje bílky, rychle se vyšlehá, garantuje perfektní výsledek a zkracuje čas...

Exkluzivní, elastická potahovací cukrová hmota, jemné lahodné chuti.Je ideální zejména k potahování velkých ploch dortů, krásně přilne a netrhá se, dlouho zůstává měkká, ale...

potravinářský sprej k ochraně a dodání lesku vašim výrobkům z čokolády, marcipánu, atd... skladujte na chladném místě, chraňte před přímým slunečním svitem objem: 100ml netto...

POTAHOVACÍ HMOTA  ČISTĚ BÍLÁ BARVA MANDLOVÉ AROMA - MŮŽE OBSAHOVAT MANDLE SLOŽENÍ : CUKR, GLUKOZOVÝ SIRUP, ROSTLINNÝ TUK, VODA, STABILIZÁTORY E422, E415, E466, EMULGÁTOR...

Drť využijete například při přípravě nepečených dortů nebo k posypání různých dezertů. Bez barviv. Bez aromat. Vhodné pro vegetariány a vegany. SLOŽENÍ...

HOTOVÁ SMĚS ( INSTANTNÍ BÍLKOVÁ GLAZURA ) JE IDEÁLNÍ NA ZHOTOVENÍ CUKROVÝCH DEKORACÍ, TZV. KRAJKOVÉ ZDOBENÍ NA POTAHOVACÍCH HMOTÁCH ( SVATEBNÍ DORTY ) A NA PERNÍČKY. GLAZURA JE...

Marcipánová hmota 1:3 (podíl mandlí : cukr)SLOŽENÍ:cukr, mandle, sorbitol E420, E466 zahuštovadlo, E330 konzervant, Hmota je určená pro modelování, potahování cukrářských...

JEMNÁ MANDLOVÁ HMOTA  VHODNÝ NA MODELOVÁNÍ A POTAHOVÁNÍ VÝBORNĚ SE BARVÍ  VHODNÝ TÉŽ JAKO NÁPLNĚ DO PRALINEK, KÁVOVÝCH ZRN ATD.  HMOTA MÁ NIŽŠÍ OBSAH MANDLÍ , ALE JE MĚKČÍ A...

PRIMÁRNĚ MODELOVACÍ HMOTA, ALE LZE JI POUŽÍT I NA POTAŽENÍ DORTŮ A ZÁKUSKŮ ČISTĚ BÍLÁ BARVA MANDLOVÉ AROMA - MŮŽE OBSAHOVAT MANDLE SLOŽENÍ : CUKR, GLUKOZOVÝ SIRUP, ROSTLINNÝ...

Potravinová složka ve spreji AZO Free na zmrazení polev, marcipánu, čokolády, pralinek, dortů a krémů.   Použití: Nastříkejte tenkou a rovnoměrnou vrstvu na povrch...

Použití: Isomalt rozpusťte v hrnci na sporáku či mikrovlnné troubě. Na 1 kg Ismolatu přidejte 20 ml vody. Nádobu poté ochlaďte ve studené lázni. Po ochlazení nalejte hmotu...

Hotový jemný krém s rostlinnými tuky červené barvy, jemné jahodové chuti. K použití za studena jako náplň do cukrářských výrobků, ovocných košíčků a dezertů.Složení: cukr,...

KRÉMOVÁ , HLADKÁ TEXTURA S KŘUPAVÝMI KOUSKY VYNIKAJÍCÍ JAKO NÁPŇ DO ČOKOLÁD, PRALINEK, DORTŮ, TYČINEK, MUFFINŮ A CUPCAKES     Hotová krémová náplň s exotickou...

KVALITNÍ SUPER LESKLÁ POLEVA , KTEROU ELEGANTNĚ POKRYJETE ZAMRAZENÉ ŠLEHAČKOVÉ ŠARLOTY, SEMIFREDA A MOUSSE.  POLEVA SE APLIKUJE ROVNOU NA VÝROBKY. DÍKY NOVÉ RECEPTUŘE JI...

Krycí gelová poleva s lesklým zrcadlovým efektem na zákusky, dorty, nebo mražené dezerty. Po nanesení zůstává kompaktní a nestéká. Obohacuje vzhled a přidá vašemu výrobku...

Krycí gelová poleva s lesklým zrcadlovým efektem na zákusky, dorty, nebo mražené dezerty. Po nanesení zůstává kompaktní a nestéká. Obohacuje vzhled a přidá vašemu výrobku...

SPECIÁLNÍ SMĚS SUŠENÝCH BÍLKŮ S CUKREM KRUPICÍ A S KYSELINOU CITRÓNOVOU POUŽITÍ : BÍLKOVÝ KRÉM, OVOCNÝ BÍLKOVÝ KRÉM, SNĚHOVÉ PEČIVO, LASKONKY VÝHODY HMOTY : RYCHLÉ A DOKONALÉ...