Náplně , pasty a ostatní , Strana 4

ROSTLINNÁ ŽELATINA S  JEMNOU CHUTÍ MERUŇKY   MÁ JEMNÝ ORANŽOVÝ ODSTÍN , KTERÝ DODÁVÁ  OVOCI ŠŤAVNATÝ VZHLED  NA GLAZOVÁNÍ A ZALÉVÁNÍ CUKRÁRENSKÝCH VÝROBKŮ ( POVRCHY DORTŮ,...

Tento sprej umožňuje pokrýt cukrářský produkt stejnoměrnou a tenkou vrstvou želatiny a vytvoří lesklý povrch s minimem úsilí.  Nebo jej využijete na ovocných mísách, kde...

KRÉMOVÁ , HLADKÁ TEXTURA S KŘUPAVÝMI KOUSKY VYNIKAJÍCÍ JAKO NÁPŇ DO ČOKOLÁD, PRALINEK, DORTŮ, TYČINEK, MUFFINŮ A CUPCAKES   Prémiová krémová náplň s výraznou chutí kávy...

KRÉMOVÁ , HLADKÁ TEXTURA S KŘUPAVÝMI KOUSKY VYNIKAJÍCÍ JAKO NÁPŇ DO ČOKOLÁD, PRALINEK, DORTŮ, TYČINEK, MUFFINŮ A CUPCAKES   Hotová krémová náplň s exotickou kokosovou...

Hotový nugátový krém s lískovým oříškem vhodný k plnění cukrářských výrobků, roztíratelný na palačinky, do croissantů, vaflí, k ochucení šlehačky a krémů. Vynikající jako náplň...

Křupavý krém s lískovými oříšky, ideální k okamžitému použití, například dohotovení cukrářských výrobků samostatně nebo k ochucení krémů, základ krémů – stačí vyšlehat s...

ROSTLINNÝ OLEJ VE SPREJI, IDEÁLNÍ NA VYSTŘÍKÁNÍ FOREM RŮZNÝCH TVARŮ. TĚSTO SE NEPŘICHYTÁVÁ. VELIKOST : 600 ML SLOŽENÍ . ROSTLINNÝ OLEJ, ROSTLINNÉ VOSKY ( E903 ) , EMULGÁTOR...

Vydejte se s námi na exotickou kulinářskou cestu. Od této chvíle bude skládání nových receptů asijské kuchyně jednoduché a příjemné. Už nemusíte hledat zralé ovoce, abyste z něj...

Jemný, světlý roztíratelný krém s kokosovou příchutí a sekanými mandlemi, pro použití po upečení. K použití za studena, jako náplň do cukrářských výrobků, ovocných košíčků a...

Čisté Bio kakaové máslo neutrální vůně v tvaru pecek. Pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství. Je ideální zejména k ředění čokolády a při výrobě pralinek.Používá se...

Hmotnost 900 g. Královská glazura (bílková poleva) - sypká směs. Slouží ke zdobení perníčků, lze ji použít se šablonami stencil i lze s ní vytvářet ozdoby pomocí trezírovacího...

Tradiční jemné těsto používané k přípravě oblíbených blízkovýchodních dezertů, jako baklava či kanafeh. Toto těsto se vyrábí z tenkých vláken pšeničné mouky, která po upečení...

Postup při zpracování: Perličky isomaltu rozopuštíme v hrnci dokud nezmizí všechny vzduchové bublinky, aniž bychom přidávali vodu nebo jiné ingredience. Nádobu s rozpuštěným...

Směs pro přípravu vanilkové krému za studena, slouží jako náhrada pudinku a používá se i jako náplň do pečených výrobků, náhrada pudinku pro přípravu máslových a žloutkových...

Hotový jemný krém s rostlinnými tuky žluté barvy, jemné citronové chuti. K použití za studena jako náplň do cukrářských výrobků, ovocných košíčků, makronek, tartaletek a...

Instantní mléčný krém vhodný pro plnění cukrářských výrobků, pro přípravu zmrzlinových směsí či mléčných koktejlových nápojů. Náplň do likérových špiček: 800 g Topmix, 400 g...

Nutella® pro cukráře v praktickém cukrářském drezírovacím sáčku 1kg. Balení má spoustu výhod, které každý cukrář ocení: jednoduché otevírání a plnění, minimum odpadu, rychlá a...

Ořechová náplň je suchá směs na přípravu ořechové náplně. Směs a 200 ml studené vody rozmícháme a za občasného míchání necháme 5 minut odstát. Náplň můžeme použít pro...