Náplně , pasty a ostatní , Strana 6

Použití: Isomalt rozpusťte v hrnci na sporáku či mikrovlnné troubě. Na 1 kg Ismolatu přidejte 20 ml vody. Nádobu poté ochlaďte ve studené lázni. Po ochlazení nalejte hmotu...

Hotový jemný krém s rostlinnými tuky červené barvy, jemné jahodové chuti. K použití za studena jako náplň do cukrářských výrobků, ovocných košíčků a dezertů.Složení: cukr,...

VÝBĚROVÝ NUGÁT Z EDICE BELCHOCOLAT - JEMNÝ SVĚTLÝ NUGÁT VYROBENÝ Z LÍSKOVÝCH OŘÍŠKŮ S PŘÍDAVKEM SMETANY PRVOTŘÍDNÍ KVALITA SKLADOVÁNÍ  PŘI TEPLOTĚ 15-20 STUPŇŮ VYROBENO V...

VÝBĚROVÝ NUGÁT Z EDICE BELCHOCOLAT - JEMNÝ  TMAVÝ  NUGÁT VYROBENÝ Z LÍSKOVÝCH OŘÍŠKŮ S PŘÍDAVKEM SMETANY PRVOTŘÍDNÍ KVALITA SKLADOVÁNÍ  PŘI TEPLOTĚ 15-20 STUPŇŮ...

KRÉMOVÁ , HLADKÁ TEXTURA S KŘUPAVÝMI KOUSKY VYNIKAJÍCÍ JAKO NÁPŇ DO ČOKOLÁD, PRALINEK, DORTŮ, TYČINEK, MUFFINŮ A CUPCAKES     Hotová krémová náplň s exotickou...

JEMNÁ PASTA S KŘUPAVÝM MÁSLOVÝM DELICRIPS CUKRÁŘSKÝ VÝROBEK URČENÝ IHNED K POUŽITÍ VÝBORNÝ PRO PŘÍPRAVU CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ IDEÁLNÍ JAKO NÁPLŇ DO PRALINEK HMOTNOST : 500 G

Růžový roztíratelný krém. Používá se k plnění cukrářských a pekařských výrobků po upečení. Určeno k profesionálnímu použití.Složení: Cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový,...

Hotový jemný krém s rostlinnými tuky, jemné malinové chuti. K použití za studena jako náplň do cukrářských výrobků, ovocných košíčků a dezertů.Složení: cukr, rostlinné oleje a...

HOTOVÝ ZÁKLAD ZE SMETANY A 55 % MASCARPONE PRO PŘÍPRAVU KRÉMU NA TIRRAMISU  KRÉMOVÁ CHUŤ A STRUKTURA DODÁVÁME V PRAKTICKÉM. 1L BALENÍ S UZÁVĚREM- UMOŽŇUJE VYRÁBĚT DEZERTY...

Potravinářská želatina v prášku 220 Bloom (1 kg) s univerzální gelovou pevností pro profesionální cukrářské a pekařské využití. Vytváří pevný, čirý a stabilní gel bez ovlivnění...

Pečlivě vybrané kvalitní kakaové boby celé a pražené.Křupavá konzistence příjemně překvapí i ty nejnáročnější.  země původu Itálie udržujte v suchu  hmotnost 300 g

LUBECKER MARCIPÁN obsahuje 52 % mandlí. Má výrazné mandlové aroma a bohatou chuť. Jeho konzistence je vhodná jako náplň do pralinek a jiného cukroví. Není problém z něj...

Povidla jsou vyráběna tradiční metodou (odpařováním), obsahují vysoký podíl ovocné sušiny, jsou stabilní při pečení i mražení. Vhodné pro plnění pekařských a cukrářských...

Hotové jemně pražené nitky vhodné na výrobu trendy dubajské čokolády. Ideální jako křupavý element do tabulek, pralinek, dezertů Vhodné k použití i na zmrzlinu, poháry nebo...

Jemný snadno roztíratelný pistáciový krém (15%) pro cukrářskou a zmrzlinovou výrobu.Vhodný jako náplň do zákusků a dortů, ale i jako náplň do pralinek a na prokládání zmrzlin...

Hladká náplň se špenátem, obsahuje mletou cibuli. Vhodná jako náplň slaných pekařských výrobků. Hotová náplň s okamžitému použití S výraznou barvou i chutí Hladká...

Pečlivě vybrané kvalitní kakaové boby sekané a pražené.Křupavá konzistence příjemně překvapí i ty nejnáročnější. Hodí se jako posyp k dekoraci čokoládových tabulek a...

Profesionální čistá želatina s všestranným použitím, jak v gastronomii, tak cukrařině – pro želatinové polevy, krémy, pěny (mousse), restaurační moučníky (panna cotta), šlehačky...