PopisElastická tuková poleva pistáciová. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo....
BÍLÁ BELGICKÁ ČOKOLÁDA PRVOTŘÍDNÍ KVALITY. VYSOKÝ OBSAH KAKAOVÉHO MÁSLA. VÝBORNÁ NA ZDOBENÍ , ALE I VÝROBU LUXUSNÍCH PRALINEK.
VYVÁŽENÁ SMETANOVÁ CHUŤ
URČENÁ PRO...
BÍLÁ BELGICKÁ ČOKOLÁDA PRVOTŘÍDNÍ KVALITY. VYSOKÝ OBSAH KAKAOVÉHO MÁSLA. VÝBORNÁ NA ZDOBENÍ , ALE I VÝROBU LUXUSNÍCH PRALINEK.
VYVÁŽENÁ SMETANOVÁ CHUŤ, NAROZDÍL OD...
Sypká směs vhodná k výrobě hmoty na potahování a modelování.
Určeno pouze pro další zpracování.
Doporučené dávkování: Montana 1000 g + voda pitná 150 - 170 g + 100% tuk 50...
Bílá hmota obsahující cukr a mandle
Vhodná na výrobu cukrářských výrobků, na modelování, potahování
Hmotnost: 1kg netto
Jasně bílá cukrářská hmota k okamžitému použití, která...
Frutafill Malina obsahuje 70% kousků malin. Její svěží, sladko-kyselá chuť skvěle dotvoří vaše cukrářské výtvory. Je jako stvořená pro nadcházející letní sezonu. ...
kakaové tartaletky s rovným okrajem - cukrářský korpus s máslem vhodný k plnění krémy, pudinky, tvarohem, šlehačkou ....
96 ks v balení
velikost : průměr 7 cm a výška 1,8...
JEMNÝ MARCIPÁN S VYSOKÝM PODÍLEM MANDLÍ - MINIMÁLNĚ 22%
VHODNÝ NA MODELOVÁNÍ A POTAHOVÁNÍ
VÝBORNĚ SE BARVÍ
VHODNÝ TÉŽ JAKO NÁPLNĚ DO PRALINEK, KÁVOVÝCH ZRN...
Světlé máslové tartaletky s rovným okrajem - cukrářský korpus s máslem vhodný k plnění krémy, pudinky, tvarohem, šlehačkou ....
96 ks v balení
velikost : průměr 7 cm a výška...
BÍLÁ BELGICKÁ ČOKOLÁDA PRVOTŘÍDNÍ KVALITY. VYSOKÝ OBSAH KAKAOVÉHO MÁSLA. VÝBORNÁ NA ZDOBENÍ , ALE I VÝROBU LUXUSNÍCH PRALINEK.
VYVÁŽENÁ SMETANOVÁ CHUŤ, NAROZDÍL OD...
Čokoládové šupinky vhodné jako dekorace pečených i nepečených cukrářských výrobků nebo do těsta.
PECIČKY, KTERÉ SE NEROZPUSTÍ PŘI PEČENÍ
VÝBORNÉ DO MUFFIN,...
Vela pistácie je vynikající a chuťově perfektně vyvážený hotový roztíratelný krém s obsahem pistáciové pasty (15%). Čistá a autentická chuť.
Vlastnosti
- Delikátní a vyvážená...