SUROVINY, Strana 14

Potravinová složka ve spreji AZO Free na zmrazení polev, marcipánu, čokolády, pralinek, dortů a krémů.   Použití: Nastříkejte tenkou a rovnoměrnou vrstvu na povrch...

Použití: Isomalt rozpusťte v hrnci na sporáku či mikrovlnné troubě. Na 1 kg Ismolatu přidejte 20 ml vody. Nádobu poté ochlaďte ve studené lázni. Po ochlazení nalejte hmotu...

Hotový jemný krém s rostlinnými tuky červené barvy, jemné jahodové chuti. K použití za studena jako náplň do cukrářských výrobků, ovocných košíčků a dezertů.Složení: cukr,...

OVOCNÉ PYRÉ  Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z ovoce. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v období své...

OVOCNÉ PYRÉ  Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z ovoce. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v období své...

OVOCNÉ PYRÉ  Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z ovoce. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v období své...

KRÉMOVÁ , HLADKÁ TEXTURA S KŘUPAVÝMI KOUSKY VYNIKAJÍCÍ JAKO NÁPŇ DO ČOKOLÁD, PRALINEK, DORTŮ, TYČINEK, MUFFINŮ A CUPCAKES     Hotová krémová náplň s exotickou...

Krycí gelová poleva s lesklým zrcadlovým efektem na zákusky, dorty, nebo mražené dezerty. Po nanesení zůstává kompaktní a nestéká. Obohacuje vzhled a přidá vašemu výrobku...

Krycí gelová poleva s lesklým zrcadlovým efektem na zákusky, dorty, nebo mražené dezerty. Po nanesení zůstává kompaktní a nestéká. Obohacuje vzhled a přidá vašemu výrobku...

OVOCNÉ PYRÉ  Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z ovoce. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v období své...

OVOCNÉ PYRÉ PIŇACOLADA (KOKTEJLl) Ovocné pyré PINACOLADA COCKTAIL obsahuje 86% kokosu a ananasu, 13% cukru a citronovou šťávu. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na...

Růžový roztíratelný krém. Používá se k plnění cukrářských a pekařských výrobků po upečení. Určeno k profesionálnímu použití.Složení: Cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový,...

SPECIÁLNÍ SMĚS SUŠENÝCH BÍLKŮ S CUKREM KRUPICÍ A S KYSELINOU CITRÓNOVOU POUŽITÍ : BÍLKOVÝ KRÉM, OVOCNÝ BÍLKOVÝ KRÉM, SNĚHOVÉ PEČIVO, LASKONKY VÝHODY HMOTY : RYCHLÉ A DOKONALÉ...

Karamelizované kousky lískových oříšků. Použití: Griliáš se skvěle hodí k dekoraci Vašich dezertů, kterým dodá svou sladko - oříškovou chuť a křupavost....

Hotový jemný krém s rostlinnými tuky, jemné malinové chuti. K použití za studena jako náplň do cukrářských výrobků, ovocných košíčků a dezertů.Složení: cukr, rostlinné oleje a...

Cukrářská hmota vhodná na potahování i modelování Určeno k přímému použití Hmotnost: 1kg netto Složení: cukr, glukozový sirup, rostlinný tuk (palmový, kokosový), kukuřičný...

Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda se zvýšeným podílem kakaového másla (30%) a s přidaným karamelem 1,5%.Složení: cukr, kakaové máslo 29%, sušené mléko plnotučné, karamel...

Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda se zvýšeným podílem kakaového másla (30%) a s přidaným karamelem 1,5%.Složení: cukr, kakaové máslo 29%, sušené mléko plnotučné, karamel...