SUROVINY, Strana 15

Povidla jsou vyráběna tradiční metodou (odpařováním), obsahují vysoký podíl ovocné sušiny, jsou stabilní při pečení i mražení. Vhodné pro plnění pekařských a cukrářských...

Hotové jemně pražené nitky vhodné na výrobu trendy dubajské čokolády. Ideální jako křupavý element do tabulek, pralinek, dezertů Vhodné k použití i na zmrzlinu, poháry nebo...

Belgická čokoláda Callebaut se zlatým nádechem intenzimní karamelová chť se smetanovými tóny vynikající bílé čokolády a máslovou chutí Vyrobena z nejlepších ingrediencích jako...

Vlastnosti Vysoký lesk: Intenzivní a dlouhotrvající lesk, který zvýší atraktivitu vašich cukrářských výtvorů. Ochranná vrstva: Chrání povrch dezertů před vlhkostí a...

Pikantní rajčatová omáčka dochucená kořením a špetkou chilli. Ideální pro přípravu slaných pekařských výrobků, jako základ na pizzu, focaccia, nebo k dochucení pokrmů....

Pečlivě vybrané kvalitní kakaové boby sekané a pražené.Křupavá konzistence příjemně překvapí i ty nejnáročnější. Hodí se jako posyp k dekoraci čokoládových tabulek a...

Cukrářská hmota k okamžitému použití, vhodná na potahování i modelování Pasta Dama Chocolate je nové provedení čokoládové hmoty - základem je vysokokvalitní kakaové máslo,...

Nasekané mandle na kostičky v karamelizovaném cukru. Použití: Zdobení v cukrářské výrobě a jako posypy na zrmzlinu. Složení: mandle 50%, cukr 50%Alergeny: obsahuje...

Popis Kousky červeného rybízu tvoří delikátní náplň s 80% podílem ovoce bez přidaného cukru.  Vlastnosti: - Autentická a výrazná chuť ovoce- Díky vysokému podílu ovoce...

Prémiová náplň s vysokým obsahem kusového ovoce (70%). S ovocem nejvíce podobným tomu čerstvému - s autentickou barvou, texturou, šťavnatostí a samozřejmě chutí. Nápln Fruitful...

Hotový snadno roztiratelný krém s vysokým podílem italských pistácií (15 %) a přidáním křehkého těsta kataifi. Ideální především na výrobu nejkvalitnější naplní do pravé...

Marcipánová hmota 1:3 (podíl mandlí : cukr)SLOŽENÍ:cukr, mandle, sorbitol E420, E466 zahuštovadlo, E330 konzervant, Hmota je určená pro modelování, potahování cukrářských...

Výběrová čokoláda made in Italy. Rubínová čokoláda je druh čokolády, který poprvé vyrobila švýcarsko-belgická firma Barry Callebaut v roce 2017. Někdy bývá uváděna jako „čtvrtý...

Popis Tartelette vyrobená dle tradiční francouzské receptury. Připravena k plnění. Výhody Stabilní produkt po celý rok Skvěle drží náplně a krémy Díky kombinaci s...

Košíčky z lineckého těsta kulaté prům.10,2cm k plnění. Baleny v ochraných blistrech jednotlivě.Složení: PŠENIČNÁ mouka typ 00, rostlinný margarín (rostlinné tuky: palmový; voda;...

Popis Tartelette vyrobená dle tradiční francouzské receptury. Připravena k plnění. Výhody Stabilní produkt po celý rok Skvěle drží náplně a krémy Díky kombinaci s...

Popis Tartelette vyrobená dle tradiční francouzské receptury. Připravena k plnění. Výhody Stabilní produkt po celý rok Skvěle drží náplně a krémy Díky kombinaci s...

Popis Tartelette vyrobená dle tradiční francouzské receptury. Připravena k plnění. Výhody Stabilní produkt po celý rok Skvěle drží náplně a krémy Díky kombinaci s...