SUROVINY, Strana 17

Jemný snadno roztíratelný pistáciový krém (15%) pro cukrářskou a zmrzlinovou výrobu.Vhodný jako náplň do zákusků a dortů, ale i jako náplň do pralinek a na prokládání zmrzlin...

Jemná mandlová mouka z blanšírovaných mandlí.Vhodná pro potravinářský průmysl – ideální na makronky, dorty, dezerty i speciální výživu. 100% mandle, bez lepku

Hladká náplň se špenátem, obsahuje mletou cibuli. Vhodná jako náplň slaných pekařských výrobků. Hotová náplň s okamžitému použití S výraznou barvou i chutí Hladká...

Belgická čokoláda Callebaut se zlatým nádechem intenzimní karamelová chť se smetanovými tóny vynikající bílé čokolády a máslovou chutí Vyrobena z nejlepších ingrediencích jako...

Vlastnosti Vysoký lesk: Intenzivní a dlouhotrvající lesk, který zvýší atraktivitu vašich cukrářských výtvorů. Ochranná vrstva: Chrání povrch dezertů před vlhkostí a...

Profesionální makronky azurové (Ø 35 mm) jsou oblíbeným polotovarem určeným k dalšímu použití v cukrářství. Díky jemné struktuře, pravidelnému tvaru a originální azurové barvě...

Profesionální makronky růžové (Ø 35 mm) jsou oblíbeným polotovarem určeným k dalšímu použití v cukrářství. Díky jemné struktuře, pravidelnému tvaru a růžové barvě jsou ideálním...

Profesionální makronky zelené (Ø 35 mm) jsou polotovarem určeným k dalšímu zpracování v cukrářství. Díky jemné struktuře, pravidelnému tvaru a výrazné zelené barvě jsou...

Pikantní rajčatová omáčka dochucená kořením a špetkou chilli. Ideální pro přípravu slaných pekařských výrobků, jako základ na pizzu, focaccia, nebo k dochucení pokrmů....

Pečlivě vybrané kvalitní kakaové boby sekané a pražené.Křupavá konzistence příjemně překvapí i ty nejnáročnější. Hodí se jako posyp k dekoraci čokoládových tabulek a...

OVOCNÉ PYRÉ  Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z ovoce. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v období své...

Nasekané mandle na kostičky v karamelizovaném cukru. Použití: Zdobení v cukrářské výrobě a jako posypy na zrmzlinu. Složení: mandle 50%, cukr 50%Alergeny: obsahuje...

Popis Kousky červeného rybízu tvoří delikátní náplň s 80% podílem ovoce bez přidaného cukru.  Vlastnosti: - Autentická a výrazná chuť ovoce- Díky vysokému podílu ovoce...

Košíčky z lineckého těsta kulaté prům.10,2cm k plnění. Baleny v ochraných blistrech jednotlivě.Složení: PŠENIČNÁ mouka typ 00, rostlinný margarín (rostlinné tuky: palmový; voda;...

Prémiová náplň s vysokým obsahem kusového ovoce (70%). S ovocem nejvíce podobným tomu čerstvému - s autentickou barvou, texturou, šťavnatostí a samozřejmě chutí. Nápln Fruitful...

Návod k použití: Otevřete uzávěr balení a nasaďte rozprašovač. Produkt je připraven k přímému použití na jedlý papír.  Návod na použití Příprava spreje: Nádobu před...

Známý také jako „želatina ve spreji" používaný zejména na jedlý papír (zvýrazňuje barvy - efekt vyvolávaných fotografií) a ovoce, které chrání před oxidací (hnědnutím) a...

PopisElastická tuková poleva bílá čokoláda.  Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo....