Polevy a čokolády, Strana 2
Řazení produktů
Výpis produktů
Tuková poleva, s minimálním obsahem kakaa 12 %, dodávána ve formě drobných pecek. Má příjemnou tmavou barvou, s vůní a chutí po obsaženém kakau. Je vhodná k dekorování a máčení...
HOTOVÁ POLEVA , DOBŘE ROZPUSTNÁ , NA DEKORACI CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ ŘEDIT ROSTLINNÝM OLEJEM !!! Složení výrobku: cukr, rostlinné plně ztužené tuky...
Složení: frakcionovaný a plně hydrogenovaný rostlinný tuk (palmojádrový), cukr, karamelový prášek (sladká syrovátka, máslo, maltodextrin, cukr, odstředěné mléko), sušené...
EXTRA TMAVÁ POLEVA , BELGICKÁ ČOKOLÁDA PRVOTŘÍDNÍ KVALITY, VYSOKÝ PODÍL KAKAA VHODNÁ TÉŽ K VÝROBĚ ČOKOHMOTY - MODELOVACÍ ČOKOLÁDY , DO ŠLEHAČEK I NA VÝROBU ČOKO PRALINEK....
KVALITNÍ SUPER LESKLÁ POLEVA , KTEROU ELEGANTNĚ POKRYJETE ZAMRAZENÉ ŠLEHAČKOVÉ ŠARLOTY, SEMIFREDA A MOUSSE. POLEVA SE APLIKUJE ROVNOU NA VÝROBKY. DÍKY NOVÉ RECEPTUŘE JI LZE...
Vysoce kvalitní 100% kakaové máslo v praktických peckách je nepostradatelnou surovinou pro profesionální i domácí cukráře. Díky čistému složení bez příměsí se snadno rozpouští a...
Popis: Směs speciálního kakaa odolného proti vlhkosti, díky procesu mikrozapouzdření s rostlinným tukem je vhodný pro poprašování dekorací a mražených a chlazených...
Arabesque je kvalitní belgická čokoláda, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Čokoláda je klíčovým faktorem úspěchu...
Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří hledají kvalitní fondán s mimořádně jemnou strukturou. Je extrémně flexibilní, hladký a...
S naší Chocolate de Luxe vyrobíte čokoládové krémy, polevy pečené korpusy, pěny, ganache. Získáte nekonečné množství kombinací: s alkoholem, chilli, Gelatop pastami,...
ROSTLINNÝ SLAZENÝ KRÉM VYCHLAZENÝ KRÉM STAČÍ JEN VYŠLEHAT A VZNIKNE VYNIKAJÍCÍ ČOKOLÁDOVÝ PAŘÍŽSKÝ KRÉM TÍMTO KRÉMEM LZE ZDOBIT , ALE I PLNIT DORTY A ZÁKUSKY OBSAH : 1 LITR...
Složení: cukr, lískové ořechy (33%), kakaové máslo, sušená syrovátka (mléko), kakaová hmota, kakao s nízkým obsahem tuku, emulgátor (sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma...
POLEVA IDEÁLNÍ NA POLÉVÁNÍ, MÁČENÍ A TVORBU DEKORACÍ CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ MÁ PŘÍJEMNOU ČOKOLÁDOVOU CHUŤ I VŮNI POLEVA SE RYCHLE ROZPOUŠTÍ - NENÍ TŘEBA PŘIDÁVAT TUK , ANI MÁSLO...
Zrcadlová poleva je nejnovějším trendem v pečení dortů. Jedná se o poměrně nový druh glazury, která vytváří dokonalý lesk zrcadla na povrchu dortu či koláče. ...
Kostky z čokolády pistáciové barvy a chuti, ideální k dekoraci a plnění výrobků před upečením, např. k přípravě muffinů, sušenek a panettone.Složení: Cukr, kakaové máslo,...
Elastická tuková poleva - NELÁME SE, výborná přilnavost k výrobkům, vhodná k zamražení, univerzální použití. Vhodná také na fritované produkty. Použití: Zahřát na teplotu cca....
Výběrová mléčná čokoláda s vysokým obsah kakaa převážně původem z Ecuadoru (36%) a kakaového másla (34%), s garancí původu, vyvážené, zemité, kakaové chuti.Vhodná pro...
Elastická tuková poleva - NELÁME SE, výborná přilnavost k výrobkům, vhodná k zamražení, univerzální použití. Vhodná také na fritované produkty. Použití: Zahřát na teplotu cca....